Haltung
Weide, Winterquartier und natürlicher Aufwuchs
Unsere Wagyus sind das ganze Jahr auf unseren umliegenden Weiden draußen oder haben während des Winters die Möglichkeit, sich in ein großzügiges Strohquartier am Betriebshof zurückzuziehen.
Während der Weidehaltung decken sie ihren Nahrungsbedarf mit dem natürlichen Aufwuchs der Flächen.
Menschen dahinter
Marcus und Niclas bei den Tieren
Die Wagyus liegen ganz besonders Marcus Gerbothe, einem der Juniorchefs, am Herzen.
Auf dem Bild ist er mit Sohn Niclas zu sehen, der gern bei den Tieren hilft, wenn es die Schulzeit erlaubt.
Während der Weidehaltung werden auch die Kälbchen geboren. 2025 waren es insgesamt 13, drei weibliche und 10 männliche Kälber.
Ruhige Haltung
Viel Platz, vertraute Flächen und ein ruhiger Umgang praegen die Wagyu-Haltung auf dem Betrieb.
Natürliche Futtergrundlage
Auf der Weide nutzen die Tiere den natürlichen Aufwuchs der Flächen.
Direkt vom Hof
Informationen zu Wagyu-Fleisch und Verkaufstagen gibt es direkt beim Betrieb.