GERBOTHE & WIESNER
Tradition trifft Innovation
Wir stehen für solide, verantwortungsbewusste und in der Heimatregion verwurzelte Landwirtschaft. Unsere Flächen bewirtschaften wir mit langjähriger Erfahrung, moderner Technik und einem klaren Anspruch an Qualität, Nachhaltigkeit und Tierwohl.
1.050 habewirtschaftete Fläche
110 haGrünland
132Milchkühe
WagyuFleisch an Verkaufstagen



Gerbothe & Wiesner
Tradition trifft Innovation
Gerbothe & Wiesner steht für zuverlässige Produkte und umfassende Leistungen rund um die moderne Landwirtschaft. Auf Grundlage langjähriger Erfahrung und fundierten Fachwissens bieten wir individuelle Lösungen, die auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind.
Von der Beratung über die Planung bis hin zur Umsetzung begleiten wir unsere Partner mit Kompetenz und Engagement. Dabei verbinden wir bewährte landwirtschaftliche Traditionen mit zeitgemäßen Methoden und modernen Technologien. Qualität, Nachhaltigkeit und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit stehen für uns dabei stets im Mittelpunkt.
Alles im landwirtschaftlichen Kreislauf

Acker und Pflanzenbau
Eine Pause gibt es im Acker- und Pflanzenbau nur, wenn die Felder mit Schnee bedeckt sind. Nach der Ernte beginnen sofort die Vorbereitungen für das nächste Anbaujahr.
- Anbau von Weizen, Gerste, Mais, Raps und Zuckerrüben
- Regelmäßige Kontrollen der ausgebrachten Saat
- Gezielte Pflanzenschutzmaßnahmen und erforderliche Düngergaben
Tierhaltung
Das Wohl der Tiere steht im Mittelpunkt. Unsere Tiere werden im Jungviehstall sowie in der Stallanlage für Milchkühe und tragende Rinder gehalten.
- Regelmäßiger Weidewechsel
- Versorgung mit Frischwasser
- Ruhiger Umgang und angemessene Haltungsbedingungen


Milchproduktion
Bei Milchkuhhaltung und Milchproduktion liegt das größte Augenmerk auf einer hohen Milchqualität. Das Wohlbefinden des Rinderbestandes gehört fest zur Betriebsphilosophie.
- Ausgefeiltes Herdenmanagement
- Ausgewogene Fütterung
- Mehrmalige Abholung der Milch pro Woche durch Milchtanker
So entsteht unser landwirtschaftlicher Kreislauf
Die Arbeit auf dem Hof folgt keinem starren Schema, sondern einem lebendigen Jahreslauf: vorbereiten, säen, pflegen, ernten und Tiere verantwortungsvoll versorgen.

Weidehaltung
Unsere Wagyus sind ganzjährig draußen: auf umliegenden Weiden oder im Winter im großzügigen Strohquartier am Betriebshof.

Nachwuchs
Während der Weidehaltung werden auch die Kälbchen geboren. 2025 waren es insgesamt 13 Kälber.

Verkaufstage
Seit einigen Jahren vermarkten wir unser Wagyufleisch an bestimmten Verkaufstagen direkt und transparent.
So entsteht unser landwirtschaftlicher Kreislauf
Die Arbeit auf dem Hof folgt keinem starren Schema, sondern einem lebendigen Jahreslauf: vorbereiten, säen, pflegen, ernten und Tiere verantwortungsvoll versorgen.
ACKER UND PFLANZENBAU
Vom vorbereiteten Boden bis zur Ernte
Heute bewirtschaften wir ca. 1.050 Hektar, davon etwa 110 Hektar Grünland. Angebaut werden Weizen, Gerste, Mais, Raps und Zuckerrüben.
01
Boden vorbereiten
02
Saat ausbringen und kontrollieren
03
Ernten und neu beginnen
DIREKT VOM BETRIEB
Fragen zu Produkten, Leistungen oder Verkaufstagen?
Wir beraten persönlich und geben Auskunft zu Landwirtschaft, Milchproduktion und aktuellen Wagyu-Verkaufsterminen.



